Beschreibung
Der Nienhaber Zuckerrübensirup wird mit viel Sorgfalt aus erntefrischen Zuckerrüben aus der Region hergestellt. Ein Teil der Rüben stammt direkt von den eigenen Feldern von Nienhaber, wodurch die Qualität von der Ernte bis ins Glas gesichert ist. Die Zuckerrüben werden sorgfältig gewaschen, schonend gedämpft und in einem speziellen Vakuumverfahren weiterverarbeitet. Dabei wird der Saft bei niedrigen Temperaturen gekocht, sodass wertvolle Inhaltsstoffe erhalten bleiben.
Das Ergebnis ist ein mild-süßer Sirup mit unverwechselbarem Geschmack, ideal als Brotaufstrich oder zum Verfeinern von Speisen und Desserts. Die anfallenden Feststoffe werden nachhaltig als nahrhaftes Tierfutter genutzt.
Die Produkte von Nienhaber sind bei Direktvermarktern, in Hofcafés, Raiffeisenmärkten im Münsterland, Sauerland, Ostwestfalen und dem nördlichen Ruhrgebiet sowie in einigen Online-Shops verfügbar, darunter hier bei uns im Klosterbrennerei-Shop und im Klosterhofladen.
Erhältlich in 225g und 500g
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